Главная > Возделывание винограда > Виноград: сорта, характеристики

Виноград: сорта, характеристики

«Агат донской»

«Агат донской»

Существует более 20 тысяч сортов винограда, и это количество постоянно растет. Для правильного выбора нужного сорта прежде всего учитывается количество и качество урожая, долговечность виноградника.

«Агат донской»

Данный сорт винограда получен в НИИ им. Я.И. Потапенко в 1986 году, относится к зимостойким сортам, столового назначения.

Имеет среднерослый куст с крупным цельным листом темно-зеленого цвета. В нижней части лист слегка покрыт паутинистым опушением.

Цвет «Агат донской» в начале июня, в общем продолжительность от начала цветения до полного созревания составляет примерно 120 дней.

Имеет довольно крупную ягоду (от 3,8 до 6,6 г) темно-синего цвета, округлой формы. Мякоть – мясисто-сочная, с нейтральным вкусом, слегка розоватым соком. В каждой ягоде в среднем содержится по 2 семени.

В ягодах «Агата донского» в среднем содержится: 11,6-12,7% сахаров, 17,0-17,3 мг/100 г витамина С, 14,5-20,1% сухих растворимых веществ, 0,7-0,8 % кислот. «Агат донской» имеет стабильный и высокий урожай – от 3,5 до 14 кг с куста.

К основным достоинствам данного сорта можно отнести высокую зимостойкость и урожайность, хорошую устойчивость к серой гнили, довольно крупные ягоды и грозди.

«Аладдин»

«Аладдин»

«Аладдин»

«Аладдин» относиться к новым, гибридным сортам винограда. Получен в НИИ им. Я.И. Потапенко в результате скрещивания сортов «Восторг красный» и «Восторг мускатный» в 2005 году. Относится к сортам винограда раннего созревания, столового назначения.

Имеет куст средней силы роста, с обоеполыми цветками. Грозди довольно плотные, со средней массой примерно 600-700 граммов.

Средняя масса ягоды около 8 г, приятного розового цвета, слегка вытянутой формы. «Аладдин» имеет гармоничный вкус с легким мускатом.

К положительным достоинствам «Аладдина» относят высокую урожайность и устойчивость к грибковым заболеваниям, морозоустойчивость.

«Эким Кара»

«Эким Кара»

«Эким Кара»

Данный сорт винограда является основным составляющим, из которого делают десертное марочное вино «Черный доктор». Относится «Эким кара» к техническому, винному сорту, позднего срока созревания. Лучшим местом для выращивания является солнечная каменистая почва, например, Крым.

Первые листья имеют светло-розовую окраску, а следующие уже ярко-зеленого цвета, округлой слаборассеченной формы. Цветок «Эким Кара» – функционально женский. Грозди среднего размера, примерно 16-17 см в длину, среднеплотные, неопределенной формы. После созревания винограда ножка грозди легко отламывается.

Ягоды у сорта «Эким Кара» наблюдаются как среднего, так и крупного размера. В основном ягоды круглой формы, но встречаются и овальные. Окрас ягод темно-синего цвета, ближе к черному. Ягоды имеют прочную, толстую кожицу, обильно покрытые пруином (восковым налетом).

Мякоть у ягоды «Эким Кара» имеет приятный сладкий, сочный вкус. При раздавливании ягоды сначала вытекает немного бесцветного сока, который потом окрашивается в темный цвет. Каждая ягода содержит до четырех крупных семян.

Отличительной особенностью сорта винограда «Эким Кара» является способность к накоплению сахара – примерно до 22%. Это особенность  используется для приготовления десертных вин.

Ягоды при полном созревании на кусте не гниют, а имеют склонность к так называемому «увяливанию», что и позволяет винограду накопить максимально возможное количество сахара.

Средний срок созревания сорт «Эким Кара»: от распускания почек до сбора урожая – 150 дней.

Средний вес грозди составляет примерно 300 граммов.

Сорт обладает средней морозоустойчивостью, максимальная температура выдержки – 23 С. В домашних условиях сорт «Эким Кара» выращивают для приготовления домашнего вина, а также  вкусного и полезного виноградного сока.

«Кодрянка»

«Кодрянка»

«Кодрянка»

Сорт винограда «Кодрянка» относится к сверхранним столовым сортам винограда, выведен молдавскими селекционерами, обладает высокой устойчивостью к различным болезням. Также можно отметить быстрый период созревания ягод, от начала распускания почек до полного созревания ягод в среднем проходит примерно 115 дней. Сорт «Кодрянка» имеет высокорослые кусты. Вес грозди винограда в среднем 500 граммов, а особо крупные грозди могут достигать веса до 1,5 кг.

Ягода довольно крупного размера, темно-фиолетового цвета. Мякоть винограда довольно приятного вкуса, мясистой консистенции. Имеет маленькое количество семян, которые легко отделяются от мякоти и почти не ощущаются при еде.

Сорт «Кодрянка» имеет довольно высокую урожайность, зрелая гроздь может длительно висеть на кустах.

Виноград устойчив к морозу при температуре до – 23 С.

Похожие статьи:

  1. Вишни: сорта
  2. Характеристика винограда
  3. Как обрезать виноград на зиму
  4. Смородина: сорта
  5. Когда обрезают виноград?

Метки: , , , , ,

Комментирование закрыто.